快餐 · 中餐 · 火锅 · 奶茶店 — 不同餐饮业态的专业收银方案
很多开餐馆的老板被推荐了超市收银系统——功能根本对不上。餐饮收银和超市收银的核心逻辑完全不同:超市是一手交钱一手交货,餐饮是先下单、后上菜、再结账,中间还有加菜、退菜、转台、并台、打折等各种场景。选错系统,高峰期卡单漏单,顾客催菜服务员着急。
核心需求:快!扫码点餐→厨房自动打印→叫号取餐。支持套餐组合、口味备注。安卓一体机触屏操作,高峰期不卡单。
预算:2500-4000元/台
核心需求:桌台管理。开台、点菜、加菜、退菜、转台、并台、结账——完整桌台生命周期。厨房分区打印(凉菜、热菜、面点各打各的单)。
预算:3000-6000元/台
核心需求:加菜模式。顾客坐下后可能加3-5次菜,每次加菜都要快速下单+厨房打印,且不能重复算锅底费。支持按位收费(自助火锅)。
预算:3000-5000元/台
核心需求:标签打印+出品效率。下单后自动打印杯贴标签(含口味、甜度、加料信息),贴杯子上传给制作区。支持会员积分+优惠券裂变。
预算:2500-4000元/台
A: 扫码是辅助工具,不是替代服务员。顾客自己扫码下单能减少"等着点菜"的时间,服务员可以专注于上菜、加水、撤盘等更有温度的服务。我们建议保留人工点餐通道给不习惯扫码的顾客。
A: 选支持离线收银的餐饮系统。断网时照常点菜出单,网络恢复后数据自动同步。这是我们给所有餐饮客户的第一要求。
A: 云端系统在手机/电脑后台改了菜单,所有收银台自动同步,3分钟搞定。传统单机版需要一台上手动改,连锁店更头疼。